Види протеїнових добавок

Коли велика частина людей чує слова "протеїнові добавки", вони автоматично вважають, що піде мова про порошкові протеїни. Але існує багато різних методів включення додаткового білка в вашу дієту за допомогою добавок, крім звичайного протеїнового порошку.

Отже, які ж види протеїнових добавок існують?

Гейнери

Гейнери - це протеїнові коктейлі, джерелом білка яких є виключно сироватковий білок. Деякі з них також включають в себе інший білок, такий, як яєчний і молочний білок. Ці продукти відрізняються надзвичайно високим вмістом вуглеводів. Основа вуглеводів в гейнерах це мальтодекстрин.

Гейнери були дуже популярні в далеких 90-х, але більшість людей не володіло швидким метаболізмом хардгейнера і, як результат, висококалорійна дієта приводила до нарощування жиру, а не м'язової маси. Однак для хардгейнерів, атлетів з вмістом жиру в організмі менше 10%, гейнери вельми корисні і по сьогоднішній день.

Протеїнові порошки

Ця добавка в основному складається з білка (в основному сироватковий білок, але також існують і суміші). Як правило вона містить не більше 5 г вуглеводів і 20-25 г білка на порцію і близько 100-125 калорій. Є різні протеїнові порошки, спрямовані на вирішення певних завдань.

За змістом їх можна поділити на сироватковий протеїн, ізолят сироваткового білка, міцелярний казеїн, яєчний протеїн і соєвий протеїн.

Соєвий протеїн особливо корисний для тих людей, хто тримається серйозної вегетаріанської дієти і, як слід, не споживає білок в кількості, необхідній для активного життя.

При виборі протеїнового порошку слід керуватися декількома загальними факторами, такими як загальний вміст калорій (100 - 130 калорій на одну мірну чашку), наявність додаткових підсолоджувачів (це принципово для тих людей, хто прагне виключити їх з раціону) і можливість змішування з водою без використання блендера - в цьому випадку, якщо ви збираєтеся брати порошок з собою в спортзал.

Але в цілому протеїновий порошок - мабуть, найпопулярніший різновид протеїнових добавок, так як він відмінно вписується в практично будь-який раціон і підходить тим людям, хто в даний момент намагається позбутися зайвого жиру.

Протеїнові батончики

Це батончики, які виробляються з різних джерел білка. Є відмінним варіантом для перекусу. У порівнянні з іншими добавками, більшість протеїнових батончиків містять малу кількість калорій. Однак є й такі, які містять багато вуглеводів і жирів. Тому перед покупкою слід поглянути на етикетку. Не слід зловживати цим видом добавок. Обмежте їх застосування до одного разу на день. У нашому інтернет-магазині АтлетПро Ви можете придбати протеїнові батончики українського виробника Power Pro.

Протеїнові снеки

Ми підійшли до більш загальної категорії протеїнових добавок (сюди ж відносяться і протеїнові батончики), але на даний момент на ринку існує багато інших товарів для швидкого вгамування голоду.

Серед них - білковий поп-корн в упаковках, високопротеїнові каші (як жаркі, так і прохолодні), в'ялене м'ясо, білкові пудинги, білкові чіпси та ін.

Виникає більше нових товарів, так як компанії прагнуть відшукати більш здорові варіанти снеків замість звичайних з високим вмістом вуглеводів, і кожен новий варіант такої жвавої їжі відрізняється по загальній харчової цінності, змістом вуглеводів і жирів, дозволяючи підібрати кращий варіант для вашого раціону.

Замінники харчування

І врешті-решт, останній вид протеїнових добавок, який ми обговоримо, - порошкові замінники їжі або завчасно змішані, готові до вживання напої. Вони трохи нагадують гейнери, так як включають вуглеводи і дієтичний жир, але на відміну від останніх містять істотно менше калорій. Це дає для вас перевагу як більш справжнє харчування, ніж в разі вживання тільки протеїнових порошків, але без ризику набору зайвого жиру.

Підіб'ємо підсумок

То який же вид протеїнової добавки Вам вибрати? Якщо мета набрати вагу, то гейнери або протеїнові батончики - очевидний вибір. Якщо хочете мати повноцінний обід, що складається з вуглеводів, білків, деяких жирів і володієте при цьому сухою статурою, то Ваш вибір - замінники харчування. Якщо зазнаєте фінансових труднощів, купіть 5 кг протеїнового порошку, який ідеально підходить для нарощування м'язової маси.

Також Ви можете поєднувати види протеїнових добавок між собою, в залежності від Вашого графіка і цілей.

Тепер Ви можете вибрати необхідну протеїнову добавку, яка допоможе Вам у Ваших спортивних починаннях. І пам'ятайте, що спортивна добавка - це всього лише добавка до вже існуючого здоровому харчуванню. Не робіть помилку, думаючи, що білкові добавки кращі, ніж їжа, тому що це не так. Реальна їжа завжди повинна бути основою хорошого дієтичного плану!